La carillère

Restaurant

depuis 2013

Notre cuisine

gourmande & sincère

Les plats sont présentés avec simplicité, mettant en valeur les saveurs des ingrédients frais. Les menus changent régulièrement en fonction des saisons pour proposer des plats qui mettent en avant les produits de saison.

Les chefs cuisinent avec passion et créativité, offrant des plats qui reflètent l’authenticité des ingrédients utilisés.  Les produits sont sélectionnés avec soin auprès des producteurs locaux et des marchés de la région afin garantir leur fraîcheur et leur qualité.

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Découvrez notre carte qui évolue au fil des saisons.

AMBIANCE

FAMILIAL & COSY

Un restaurant avec une ambiance familiale et conviviale. Un endroit accueillant où chacun se sent comme chez lui.

La décoration est chaleureuse, avec des couleurs douces et des éléments de décoration originaux. Le personnel est attentif et souriant, toujours prêt à offrir un service amical et personnalisé. La cuisine est simple, saine et savoureuse. Le menu propose une grande variété de plats pour satisfaire tous les goûts, y compris des options pour les enfants. Les tables sont disposées de manière à favoriser les conversations et à créer une ambiance chaleureuse. Vous vous sentirez à l’aise pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

Les incontournables

Avec plus de 30 ans d’expérience, le chef Ayoub ainsi que son adjoint Henry, vous font feront un plaisir de vous faire découvrir leurs délicieux mets.

Le couscous tunisien

Semoule de blé dur, agneau, poulet, merguez, légumes et poichiches

29.-

Médaillons de filet de boeuf "Carillère"

Sauce "Carillère" imaginée par le chef Ayoub, garnitures au choix

33.-

Filets de perches "meunière"

Salade mêlée, pommes frites et sauce tartare

29.-

Foie de veau au porto

Accompagné de riz créole

27.-
La brigade Du chef Ayoub

une brigade à votre service

Le Chef Ayoub est à la tête du restaurant depuis plus de 10 ans. C'est un leader expérimenté qui dirige efficacement la brigade, garantissant un service rapide et de qualité. Son sourire et son accueil chaleureux seront vont ravir lors de votre visite.

Notre brigade est composée de professionnels dévoués à la satisfaction de leurs clients. Nous sommes à votre écoute et à votre service pour que tout se passe bien pendant votre repas.